作者:西安千草生物技术有限公司 发布时间:2026-02-05 点击次数:925
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雪莲果提取物,雪莲果粉,雪莲果浓缩粉,雪莲果浸膏粉,雪莲果水溶粉
【产品名称】雪莲果粉
【提取来源】雪莲果
【外观性状】粉末
【产品目数】80目
【水 分】≤5%
【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
【植物来源】雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。
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